السلام عليكم ورحمة الله



المقادير:
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11057

1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة


الطريقة :
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11058

نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا الي بالبيض )
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11059

نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11060
نضيف الان الفراولة الى الخليط
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11061

ثم نحرك جيدا
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11062

ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم >>>
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11063
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11064

على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد >>>يعني مو لازم تدبرين ماكينة الايسكرم
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته
طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11065

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11067

طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور.... 11068

بالهنا والشفا