ĿØ2 âĺķǾяҢ

‪Google+‬‏
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

  • شاطر | 
     

     كيشات مملحة

    اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    abdraed
    مشرف
    مشرف
    avatar

    الجنس الجنس : ذكر عدد المساهمات عدد المساهمات : 326
    الانتساب الانتساب : 31/01/2013
    العمر العمر : 22

    مُساهمةموضوع: كيشات مملحة   الأربعاء فبراير 06, 2013 7:47 pm

    المقادير:

    العجين

    500غ فرينة
    250غ زبدة طرية
    ملح
    فلفل اسود
    1 بيضة

    نضع كل هذه المقادير في اناء ثم نسقيهم بالماء البارد و نبدا نلم في المكونات شوي شوي حتى نتحصل على عجين طري و سهل الاستعمال دون ان نقوم بالعجن ثم نغطيها و نخليها ترتاح شوي

    نجي للحشوة

    ربطة سبانخ
    حبة بصلة
    صلصة طماطم
    طلطلة بيشاميل خفيفة

    للتزين
    جبن مبشور
    و زيتون اخضر او اسود

    في مقلاة بيها قيليل من الزيت نضع البصل المفروم و نخليه يتحمس 5د تقريبا ثم نضيف السبانخ المفرومة فرم ناعم مع رشة ملح و فلفل اسود و نخليها تذبل



    و بعد ما تذبل و ينقص حجمها نضيف صلصلة الطماطم و نخليها تطهى لمدة 15 الى 20 د و ما ننسى نحط الثوم قبل 5د من سحب الخليط من فوق النار





    و في الاخير نضيف صلصلة البشاميل مع الجبن الابيض



    ثم نجيب مولات بهذا الشكل



    و نرش داخلهم شوي طحين ابيض ثم نفرد العجين بداخلهم بس لازم تكون سميكة شوي اكثر من علو عجينة البيتزا عند فردها لانو ما فيها خميرة ما راح يتضاعف حجمها بالفرن ثم نثقبها بالشوكة و ندهنها بقليل من زيت الزيتون مشان نعطيها نكهة خاصة ثم نضع مقدار ملعقة و نصف من الحشو و نزين بحبة زيتون في الوسط

    [img][/img]





    ثم نضعهم بفرن مسخن من قبل جيدا و نطهيهم بدرجة حرارة متوسطة الى اقل شوي مدة ساعة كاملة لحد ما ينضج العجين و تحمر حافه
    و بعد اخراجها من الفرن تبشرين فوقها الجبن


    يمكنك اضافة الحم المفروم الى الحشو
    و دي الصورة النهائية
    اتمنى ان تعجبكم الوضفة
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    كيشات مملحة
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    ĿØ2 âĺķǾяҢ :: كل ما يهم بيتك :: سلطات و مقبلات-
    انتقل الى:  
    المواضيع الأخيرة
    » رونالدو : لن أحمل المنتخب على ظهري كي نفوز بلقب
    الإثنين يونيو 16, 2014 4:33 pm من طرف Admin

    » صحيفة ألمانية تكشف تشكيلة المانيا أمام البرتغال اليوم
    الإثنين يونيو 16, 2014 4:31 pm من طرف Admin

    » البرازيل تمنع خمسة مشاغبين أرجنتينيين من حضور المونديال
    الإثنين يونيو 16, 2014 4:28 pm من طرف Admin

    » ميسي يقود الأرجنتين لفوز صعب على البوسنة العنيد
    الإثنين يونيو 16, 2014 4:27 pm من طرف Admin

    » حل اعطال الكمبيوتر
    الثلاثاء فبراير 04, 2014 6:58 pm من طرف Admin

    » كيفية نقل التطبيقات الى بطاقة الذاكرة الخارجية بدون رووت
    السبت فبراير 01, 2014 7:36 pm من طرف faezraed

    » خاصيات مفيدة غائبة عن مستخدمي Galaxy S4
    السبت فبراير 01, 2014 7:25 pm من طرف faezraed

    » LG G2 بنظام أندرويد كيتكات 4.4
    السبت فبراير 01, 2014 7:22 pm من طرف faezraed

    » الواجهة Google Experience Launcher . . لجميع هواتف الأندرويد الآن.
    السبت فبراير 01, 2014 7:20 pm من طرف faezraed

    » تطبيق الرسائل الجديد EvovleSMS من “كيكات 4.4″
    السبت فبراير 01, 2014 7:13 pm من طرف faezraed

    »  طريقة مبتكرة لجعل الأطفال يخلدون إلى النوم ..
    الخميس يناير 30, 2014 6:13 am من طرف faezraed

    » أشياء موجودة في حياتنا اليومية تتحول لرسومات وافكار ابداعية على يد الفنان فيكتور نونيز
    الخميس يناير 30, 2014 6:08 am من طرف faezraed

    » اذا سقط جوالك بالماء ...ماذا تفعل ؟؟؟
    الخميس يناير 30, 2014 6:00 am من طرف faezraed

    » انتقل الى رحمة الله تعالى : الحاج محمد محمود ابوشقير ( ابو ابراهيم )
    الثلاثاء يناير 28, 2014 6:39 am من طرف Admin

    » انتقل الى رحمة الله تعالى نبيل الدومي ابو ناصر
    الثلاثاء يناير 28, 2014 12:35 am من طرف boos

    » شاشة الموت الزرقاء
    الثلاثاء يناير 28, 2014 12:31 am من طرف boos

    » اطرح مشكلتك
    السبت يناير 25, 2014 6:42 pm من طرف Admin

    » موسوعه شاملة لكل حلول ومشاكل الكمبيوتر انشاء الله
    السبت يناير 25, 2014 6:09 pm من طرف Admin

    » اغلب مشاكل الكمبيوتر حصريا ...
    السبت يناير 25, 2014 6:07 pm من طرف Admin

    » موضوع لحل جميع مشاكل الكمبيوتر
    السبت يناير 25, 2014 6:03 pm من طرف Admin